Thai Radio
EP36 แซลมอนซาชิมิ อาหารญี่ปุ่นที่นำเข้าจากชิลี
0:0030:23
รายละเอียดตอน
รู้ไหม ครึ่งนึงของแซลมอนที่นำเข้ามาขายในไทย มาจากชิลี ส่วนอีกเกือบครึ่งมาจากนอร์เวย์ แทบไม่เกี่ยวอะไรกับญี่ปุ่นเลยและยิ่งกว่านั้นคือวัฒนธรรมการกินปลาแซลมอนดิบที่ญี่ปุ่นนั้น ไม่ได้มาจากรากเหง้าวัฒนธรรมชาวญี่ปุ่นเพียวๆ แต่มาจากการประชาสัมพันธ์ของชาวนอร์เวย์ เมื่อราวๆ 25 ปีก่อนนี่เองหวี พงศ์พิพัฒน์ จาก The MATTER ชวนโจ้บองโก้คุยเรื่องแซลมอนที่พาเราเดินทางไปรอบโลกใน Why It MATTERs สัปดาห์นี้#SalmonPodcast #TheMATTER #WhyItMATTERs
Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
ตอนอื่นในรายการนี้
-
รวมข่าวใหญ่ประจำปี 2025 I Why it MATTERs EP512025-12-29 · 45:32 นาที
-
อยู่ดีและตายดี ด้วยความช่วยเหลือของชุมชน(กรุณา) I Why it MATTERs EP502025-10-30 · 40:16 นาที
-
เมืองพร้อมแค่ไหนในวันที่คนวิ่งกันมากขึ้น I Why it MATTERs EP492025-10-16 · 22:14 นาที
-
6 ตุลา บาดแผลการเมืองไทย I Why it MATTERs EP482025-10-02 · 18:21 นาที
-
ทำไมนายกฯ ไทยอยู่ในตำแหน่งไม่นาน? I Why it MATTERs EP472025-09-18 · 19:01 นาที