ใช้ดาต้ายังไงให้ธุรกิจร้านอาหารเติบโต หาคำตอบกับ ณัฐพล ม่วงทำ จาก ‘การตลาดวันละตอน’
0:0054:14
รายละเอียดตอน
การนำเอาข้อมูลหรือดาต้ามาใช้ในการทำธุรกิจร้านยำ After Yum ของ แต๋ง–กฤษฎ์กูล ชุมแก้ว กลายเป็นกระแสฮือฮาในโลกโซเชียลฯ ซึ่งเคสของ After Yum เป็นหนึ่งในกรณีตัวอย่างของร้านที่นำเอาดาต้ามาใช้ในการทำธุรกิจ
.
ซึ่งหนึ่งในผู้ที่พูดเรื่องการใช้ดาต้ามาวิเคราะห์ธุรกิจมาอย่างจริงจังและยาวนานคือ ‘ณัฐพล ม่วงทำ’ ผู้ก่อตั้งเพจ ‘การตลาดวันละตอน’ ที่นำเสนอความรู้เรื่องการตลาด โดยเฉพาะเรื่อง Data-Driven Marketing, Personalization, Social Listening และ Contextual Marketing
.
รายการ ‘Bon Appétit ธุรกิจรอบครัว’ วันนี้เราจึงชวนเขามาคุยถึงเรื่องการใช้ดาต้ากับธุรกิจ โดยเฉพาะธุรกิจร้านอาหาร ใครที่กำลังอินกับประเด็นนี้ขอชวนไปฟังกันได้เลย
ตอนอื่นในรายการนี้
-
SENDO RAMEN จากคนบ้าราเมง สู่การเปิดร้านราเมงในย่านคนญี่ปุ่นในเมืองไทย | THE HUNGRY GAME EP.52025-09-17 · 1:37:45 นาที
-
Le DU การเอาตัวรอดในปี 'เผาจริง' ของหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก | THE HUNGRY GAME EP.42025-09-17 · 1:02:04 นาที
-
Locus ร้านอาหารเหนือในหุบเขาที่อยากให้คนรักเมนูล้านนาและไปเที่ยวเชียงราย | THE HUNGRY GAMES EP.32025-09-12 · 1:15:07 นาที
-
รสดีเด็ด by นพ ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋นอายุหลายสิบปีกับการพัฒนาบรรทัดทองให้คึกคัก | THE HUNGRY GAME EP.22025-09-11 · 1:32:26 นาที
-
POTONG ร้านไฟน์ไดนิงกลางสำเพ็งของเชฟหญิงที่ดีที่สุดในโลกปี 2025 | THE HUNGRY GAMES EP.12025-09-10 · 1:08:52 นาที