จากแม่บ้านทำข้าวแตน สู่ยอดขายหลักล้านด้วย Kaizen | MM EP.2656

"ทำมา 10 ปี แทบไม่มีกำไร" ไม่ใช่เพราะขายไม่ดี แต่เพราะ "มูดะ" ที่มองไม่เห็น . ข้าวแตนพันหน้าสายทิพย์ เริ่มจากกลุ่มแม่บ้านรวมตัวกัน แก้ปัญหาราคาข้าวเหนียวตกต่ำ ค่อยๆ โตจนได้รางวัล OTOP 5 ดาว . แต่ยิ่งผลิตเยอะ ปัญหายิ่งตามมา ข้าวแตนดูเหมือนงานง่าย แต่จริงๆ มี "เส้นผมบังภูเขา" เต็มไปหมด ตั้งแต่ตวงข้าว ตากข้าว เผา หน้า/ท็อปปิ้ง ทุกจุดมีความแปรผันสูง คุณภาพแกว่งได้ง่ายมาก . จนวันที่ Toyota เข้ามา พร้อมหลัก TPS, Kaizen และการวัดทุกขั้นตอน ทำให้เห็นจุดที่ไม่เคยเห็นมาก่อน . ผลลัพธ์? ลดสินค้าเสียได้เกือบทั้งหมดลดต้นทุน 50,000 บาท/เดือน เพิ่มกำไรปีละ 1 ล้านบาท เพิ่มผลผลิตจาก 600,000 เป็น 1,200,000 แผ่น/เดือน . EP. นี้ คุณสายทิพย์ ลามา ประธานกลุ่มบ้านโคกสว่าง จังหวัดขอนแก่น ผู้ผลิตและจำหน่ายข้าวแตนพันหน้าสายทิพย์ จะมาเล่าเส้นทางจากกลุ่มแม่บ้านทำข้าวแตน สู่โรงงานที่มีมาตรฐานระดับสากล และบทพิสูจน์ว่า สินค้าชุมชนก็มียอดขายหลักล้านต่อเดือนได้ . . #ธุรกิจ #โตโยต้าธุรกิจชุมชนพัฒน์ #Toyota #TSI #SMEFastLaneTalk #missiontothemoon #missiontothemoonpodcast