หลบมุมอ่าน EP. 110: เกลือดินแดนไดโนเสาร์ : เค็มนัว เค็มแซ่บ เค็มเฉพาะถิ่น

ประวัติศาสตร์พื้นที่ของอำเภอเวียงเก่า จังหวัดขอนแก่น เชื่อมโยงกับความเค็มของเกลือสินเธาว์หรือเกลือดินแดนไดโนเสาร์ อันเป็นสินทรัพย์ทางธรรมชาติ ธรณีวิทยา แห่งหุบเขาปลาแดก เกลือสัมพันธ์กับวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ ความเชื่อทางคติชนวิทยา เศรษฐกิจ การเมือง สงคราม ปากท้อง อาหาร การท่องเที่ยว ฯลฯ

เทศกาลต้มเกลือ พิธีไหว้ปู่บ่อเกลือ จัดขึ้นเป็นครั้งแรกในปี 2565 เพื่อเป็นการเผยแพร่เรื่องราวของเกลือดินแดนไดโนเสาร์ โดย แก้วตา แสนเวียง นักวิชาการเผยแพร่ อุทยานแห่งชาติภูเวียง หนึ่งในคณะกรรมการประสานงานผู้มีส่วนเกี่ยวข้องด้านการท่องเที่ยว เป็นผู้บอกเล่าความเค็มนัว เค็มแซ่บ เค็มเฉพาะถิ่นของเวียงเก่า

ในอีกทางหนึ่ง “เกลือ” ซึ่งได้รับการขนานนาม ว่าเป็น “ทองคำขาวแห่งที่ราบสูง” ยังเชื่อมโยงกับการสูญพันธุ์ของไดโนเสาร์เมื่อ 130 ล้านปี นอกจากนี้ เกลือดินแดนไดโนเสาร์ยังเชื่อมไปสู่งานเขียนของ มาร์ก เคอร์ลันสกี ผู้เขียน Salt: A World History หรือ ประวัติศาสตร์โลกผ่านเกลือ แปลไทยโดย เรืองชัย รักศรีอักษร สะท้อนว่าเกร็ดแห่งเกล็ดเค็มเชื่อมร้อยพื้นถิ่นสู่โลก ไปพร้อม ๆ กัน