โรงหมอ EP. 1061: ค่าน้ำตาลยิ่งสูง เซลล์ยิ่งขาดออกซิเจน

จริง ๆ แล้ว น้ำตาล เป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายในการนำไปใช้เป็นพลังงาน แต่เมื่อใดก็ตามที่บริโภคจนเกินความต้องการก็กลายเป็นผลเสียได้

เราสามารถไม่บริโภคน้ำตาลแบบตรง ๆ อย่างน้ำตาลทรายได้ เพราะอาหารจำพวกแป้ง สามารถย่อยและแปรเปลี่ยนเป็นน้ำตาลในร่างกาย แต่การมีน้ำตาลในร่างกายจำนวนมากไม่เพียงแค่ทำให้เป็นโรคเบาหวาน หรือเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดและหัวใจ เท่านั้น ยังเสี่ยงต่อระดับออกซิเจนของเซลล์ในร่างกายที่อาจอยู่ในระดับต่ำกว่าปกติหรือขาด ซึ่งส่งผลต่อประสิทธิภาพการทำงานของร่ายกาย ทำไมน้ำตาลมีผลกับเซลล์ ออกซิเจน และเม็ดเลือดแดง รายการ โรงหมอ