โรงหมอ EP. 1080: อาหารที่ช่วยต้านฝุ่นพิษ

การป้องกันฝุ่นพิษหรือ PM 2.5 สามารถทำได้หลากหลายวิธี แม้จะไม่สามารถป้องกันได้ 100% ก็ตาม อาหารก็มีส่วนช่วยในการรับมือจากปัญหาเรื่องนี้ได้เช่นกัน

ต้องทำความเข้าใจก่อนว่า อาหารไม่ได้ช่วยป้องกันไม่ให้ฝุ่นเข้าร่างกาย แต่ช่วยเสริมสร้างร่างกายให้แข็งแรงจากสารอาหารและพฤกษเคมีจากธรรมชาติที่มีประโยชน์ ป้องกันไม่ให้ฝุ่นไปก่อโรคหรืออาการซ้ำเติม เสริมสร้างภูมิคุ้มกันภายในให้กับร่างกาย เช่น กลุ่มวิตามินบางชนิดที่มีฤทธิ์ต่อต้านอนุมูลอิสระ กรดไขมันโอเมกา 3 จากปลาน้ำจืดหรือปลาทะเล หรือแม้แต่สารพฤกษเคมีที่มีอยู่ในอาหาร ยังมีอาหารและข้อมูลอะไรอีกบ้างเกี่ยวกับการป้องกัน รวมถึงฝุ่น PM 2.5